سميد خشن يعطي البسبوسة قوامها الصحيح. حبيبات متجانسة ونظيفة بجودة ثابتة، مكوّن أساسي للحلويات الشرقية والمخبوزات المنزلية.
لماذا ستحبه؟
- قوام حبيبي: للبسبوسة والهريسة والكنافة.
- جودة ثابتة: نفس النتيجة في كل وصفة.
- متعدد الاستخدام: للحلويات والخبز والمعجنات.
طريقة الاستخدام
يُستخدم مباشرة في وصفات البسبوسة والهريسة، ويمكن مزجه مع الدقيق في الخبز والمعجنات.
