الوزن الصافي: 500 جرام
عجين منتفخ وهش دون تنشيط مسبق. خميرة فورية جافة تُضاف مباشرة إلى الطحين، للخبز والمعجنات والبيتزا.
لماذا ستحبها؟
- فورية: تُضاف مباشرة للطحين.
- عجين هش: انتفاخ جيد وقوام خفيف.
- عبوة كبيرة: للخبز المنزلي المتكرر.
طريقة الاستخدام
امزج الخميرة مع الطحين، ثم أضف الماء الدافئ واعجن، واترك العجين يختمر في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه.
